Ostras planas

Marinove propone ostras planas OSTREA edulis de T1,5 a T8.

Establecimos un programa de investigación y monitoreo continuo a fin de obtener ostras planas de alta calidad, tanto para el criador como para el consumidor final. Los criterios de selección se refieren essencialmente a la resistancia de las conchas a los mayores agentes patógenos (como Bonamia o Marteilia por ejemplo), asi que a la forma, color o carne.

 

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