La selección, en el centro de nuestra profesión
La calidad de Marinove es el resultado de una selección lo más rigurosa posible de los mejores moluscos de la naturaleza.
Criadero
Sélectionnés pour leurs caractéristiques de rondeur et couleur, de croissance et de survie, la gestion des géniteurs, de la maturation à leur reproduction, relève d’un authentique savoir-faire français.
Microvivero
Les micro-nurseries reçoivent les larves issues des élevages larvaires. Elles vont s’y métamorphoser, dans des bassins alimentés d’eau de mer filtrée, additionnée de phytoplancton pour un nourrissage adéquat.
Vivero
Les micro-naissains suffisamment gros sont élevés en extérieur, au sein des nurseries. Les naissains y sont travaillés, roulés, lavés, tamisés très régulièrement afin d’obtenir des coquillages robustes et homogènes prêt à être élevés en mer.
Preengorde
Les naissains issus des nurseries ayant atteint la taille de 6 mm sont ensuite prégrossis en mer. Un autre métier permettant de proposer des gammes de tailles plus importantes à nos clients, pour des cycles d’élevages plus courts et adaptés à leurs contraintes.
Departamento de calidad y laboratorio
Nos équipes R&D travaillent directement avec la direction sur les enjeux techniques moyens et longs termes de Marinove : à la fois sur les besoins relatifs à nos propres innovations zootechniques tout comme pour répondre aux besoins exprimés par nos clients.
Técnica y mantenimiento
Être disponible, à l’écoute, dans l’échange et l’accompagnement face aux demandes et aux imprévus d’élevage de nos clients, c’est la mission de nos services supports au quotidien.