La sélection, au cœur de notre métier
La qualité Marinove est le fruit de la sélection la plus fine possible des meilleurs coquillages de la nature.
Écloserie
Sélectionnés pour leurs caractéristiques de rondeur et couleur, de croissance et de robustesse, la gestion des géniteurs, de la maturation à leur reproduction, relève d’un authentique savoir-faire français.
Micro-nurserie
Les micro-nurseries reçoivent les larves issues des élevages larvaires. Elles vont s’y métamorphoser, dans des bassins alimentés d’eau de mer filtrée, additionnée de phytoplancton pour un nourrissage adéquat.
Nurserie
Les micro-naissains suffisamment gros sont élevés en extérieur, au sein des nurseries. Les naissains y sont travaillés, roulés, lavés, tamisés très régulièrement afin d’obtenir des coquillages robustes et homogènes prêt à être élevés en mer.
Prégrossissement
Les naissains issus des nurseries ayant atteint la taille de 6 mm sont ensuite prégrossis en mer. Un autre métier permettant de proposer des gammes de tailles plus importantes à nos clients, pour des cycles d’élevages plus courts et adaptés à leurs contraintes.
Recherche & Développement
Nos équipes R&D travaillent directement avec la direction sur les enjeux techniques moyens et longs termes de Marinove : à la fois sur les besoins relatifs à nos propres innovations zootechniques tout comme pour répondre aux besoins exprimés par nos clients.
Services supports & clients
Être disponible, à l’écoute, dans l’échange et l’accompagnement face aux demandes et aux imprévus d’élevage de nos clients, c’est la mission de nos services supports au quotidien.
